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苹果删除购买记录的查找方式主要取决于你指的是在哪种平台或设备上进行的购买记录。一般来说，苹果相关的购买记录可能涉及到以下几个场景。
1、App Store购买应用：如果你在App Store中购买了应用并删除了购买记录，这些记录通常可以在你的Apple ID账户中找回，具体路径为：打开App Store应用，点击头像进入账户页面，找到“已购项目”或“购买历史”选项，这里会列出你的所有购买记录，即使你删除了某些购买记录，这里仍然会显示。
2、iTunes购买的音乐或电影：对于通过iTunes购买的音乐或电影，你可以在iTunes应用程序中的购买历史记录中找到它们，即使删除了某些购买记录，只要没有注销Apple ID或清空iTunes账户，这些记录应该仍然可以找回。
3、物理购买的苹果产品：如果你是通过苹果官网或官方零售店购买了苹果产品，并删除了相关的购买确认邮件或收据，你可以尝试登录苹果官网，使用“订单状态”或“我的账户”等选项来查找历史订单信息。
4、其他第三方平台购买：如果你在第三方平台（如淘宝、京东等）上购买了苹果产品或其他相关服务并删除了购买记录，那么你需要登录到相应的第三方平台的账户中查找订单信息。
如果你无法通过以上方式找回删除的记录，建议联系苹果官方客服寻求帮助，为了快速解决问题，准备好你的Apple ID、订单号以及其他相关信息。